Güncelleme Tarihi:
Düzenlemeye göre 100 gramda en fazla 4 gram tuz içeren sofralık zeytinler için “az tuzlu” kullanılacak. Bakanlık yeni düzenleme hakkında, “Mevcut durumda piyasada yüzde 10-12 tuz içeren zeytinlere rastlanırken, yeni düzenlemede sofralık zeytinde tuz oranı maksimum yüzde 8 ile sınırlandırıldı” bilgisini verdi. Zeytinin özel bir çeşide ait olması halinde tüketici etiket üzerinde örneğin Gemlik zeytini değil, Gemlik çeşidi olarak görecektir” denildi.