Almanya'da 990 üreticiden 7 bin 503 bira çeşidi
Güncelleme Tarihi:
Dünyada bira denilince akla ilk gelen ülkelerin başında Almanya yer alır. Almanların bira ile özdeşleşmesi boşuna değil. Peki sizce bira ülkesi Almanya'da kaç bira üreticisi firma ve kaç çeşit bira var?
Bu sorunun cevabını Leipzig'de yaşayan Steffen ve Thomas Patzschke kardeşler tarafından kurulan "Biermap24.de"adlı internet sitesinde bulmak mümkün. Patzschke kardeşlerin 5 yıllık çalışması sonucunda siteye yapılan başvuru ve kayıtlara göre, Almanya'da halen aktif 990 adet bira üreticisi firma bulunuyor ve bunlar 259'u alkolsüz olmak üzere, 7 bin 503 farklı türde bira üretiyorlar.
KENDİLERİ DE İNANAMAMIŞ
Bira içerken "Almanya?da kaç çeşit bira vardır" tartışmasıyla araştırmaya koyulan Patzschke kardeşler, Almanya'nın bira haritasını çıkarmış. Bu kadar çeşit çıkmasına kendileri de inanamayan Patzschke kardeşlerin çalışmasına göre, bira çeşidi bakımından Bavyera Eyaleti 3 bin 767 çeşitle ilk sırada bulunuyor.
Bavyera'yı bin 208 farklı bira türüyle Baden Württemberg takip ederken, Kuzey Ren Vestfalya'da 496, Hessen'de 391, Saksonya'da 303, Rheinland Pfalz'da 245, Thüringen'de 193, Aşağı Saksonya'da 188, Berlin'de 128, Brandenburg'da 125, Mecklenburg Vorpommern'de 100, Saksonya Anhalt'ta 96, Saarland'da 78, Schleswig Holstein'de 60, Bremen 21 ve Hamburg'da 15 farklı türde bira üretiliyor.
DÜNYA ORTALAMASININ İKİ KATI
Dünya Sağlık Örgütü WHO verilerine göre, Almanlar kişi başına dünya ortalamasının (6,2 litre) iki katı alkol tüketiyor. Yılda kişi başı 11,8 litre saf alkol tüketilen Almanya'da, yaklaşık 8,6 milyar litre bira üretiliyor.
2013 yılı verilerine göre, Almanya'da kişi başı ortalama bira tüketimi 106,6 litre.