Edremit’te araştırma
Güncelleme Tarihi:
Oluşturulma Tarihi: Temmuz 31, 2000 00:00
Haberin Devamı
BAŞKENT Üniversitesi, Akdeniz diyeti ve zeytinyağının sağlık üzerine etkisini araştırmak için Edremit Körfezi'ni pilot bölge seçti. Prof. Dr. Nevin Ciğerim başkanlığındaki 13 kişilik ekip Zeytinli'nin Mehmetalan, Beyoba ve Altınoluk'un Arıtaş köylerinde çalışma yaptı.
EKİP üyeleri üç köyde yaşayan tüm halkın üç gün boyunca 24 saatlik besin tüketimlerini ve tüketim sıklıklarını belirledi. Prof. Ciğerim, araştırma ile ‘Türk Tipi Akdeniz Diyeti Besin Piramidi’ oluşturularak, beslenme alışkanlıklarıyla hastalıklar arasındaki ilişkinin belirleneceğini söyledi.